Description du produit
Description du produit
Savourez ce mélange d'épices de style sud, parfaitement adapté à toutes les coupes de viande et de fruits de mer. Cape Herb & Spice est basée au Cap, une ville vibrante et cosmopolite située à la pointe de l'Afrique, le long de la route commerciale ouest-africaine explorée par les marins dans les années 1400. La Compagnie néerlandaise des Indes orientales, une force dominante dans le commerce des épices, a établi une colonie au Cap au milieu des années 1600, qui a servi de point médian pour leur échange avec l'Asie. Ce mélange de cultures européennes, africaines et asiatiques a donné à la ville un riche patrimoine culinaire, et c'est dans ce contexte que Cape Herb & Spice s'est formé.
Ingrédients
Sel de mer (48 %), coriandre, paprika (9 %), graines de moutarde jaune (7 %), piment (6 %), oignons, cumin (5 %), flocons d'ail séchés, origan, thym, poivre noir, marjolaine. Peut contenir des traces de céleri, gluten, sésame, soja et sulfite.
Mode d'emploi
Incorporez l'assaisonnement à la viande 20 minutes avant la cuisson. Saupoudrez les épices sur la viande pendant la cuisson. Utilisez l'assaisonnement dans la pâte à pain avant la cuisson. Idéal pour le poulet, le bœuf, l'agneau ou le poisson. Peut être utilisé pour ajouter de la saveur aux pommes de terre rôties ou au fromage frais, par exemple pour les trempettes ou comme garniture de pain.
Avertissement De Sûreté
Non applicable
