Description du produit
Description du produit
Bienvenue dans l'excellence du thé matcha japonais – Thé Matcha Miyazaki Kanayamidori. Ce thé vert a un goût léger et un arôme rafraîchissant, combinant les caractéristiques du thé chinois et japonais. Contrairement au Sencha et au Gyokuro, il est grillé pour stopper l'oxydation des feuilles. Le résultat est un goût léger et rafraîchissant avec l'umami typique du thé vert japonais. Produit sur les terres fertiles de Miyazaki, Kanayamidori utilise des feuilles tendres et fraîches cultivées selon des techniques traditionnelles et durables. Sa saveur est une combinaison de douceur et de robustesse, avec des notes herbacées. Riche en antioxydants, il offre de nombreux bienfaits pour la santé et convient parfaitement à de nombreuses préparations culinaires. Pour le préparer, tamisez le matcha dans un bol, faites chauffer l'eau à environ 70°C et versez-la dans le matcha. Remuez vigoureusement avec un fouet à thé (chasen) jusqu'à ce qu'une mousse crémeuse se forme, puis dégustez lentement votre thé matcha. Origine : Miyazaki, Japon.
Ingrédients
Thé matcha